„Nicht nur vom Brot allein"

von S. Blüm/ C.Stadelhofer

„Den Planeten ernähren, Energie für das Leben (Nutrire il pianeta, energia per la vita)“ ist das Thema der Expo 2015, die noch bis 31. Oktober in Mailand zu sehen ist.


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Essen und Trinken als Thema in der Literatur

von Erna Subklew


Essen und Trinken ist in „aller Munde“. Es vergeht kaum ein Tag, an dem nicht in einer Zeitung oder auf einem Fernsehkanal neue Rezepte angeboten oder sogar dargestellt werden. Auch in der Literatur ist das Thema stark vertreten.

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„Ey! Wie schmeckt der Coffee süße“

von Ute Lenke


Johann Sebastian Bach schrieb seine berühmte Kaffeekantate 1734; er lobte damit ein Getränk, dass schon damals ein beliebtes Genussmittel war. Was sich zu Bachs Zeiten allerdings nur Wenige leisten konnten, ist seitdem zum Lieblingsgetränk der Deutschen geworden.

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Ehrung von Carmen Stadelhofer

Von Erna Subklew

Unsere „Erste Vorsitzende des Vereins ViLE. e. V“ .Carmen Stadelhofer hat für ihr Projekt, die „Gewollte Donau“ laut westpresse Ulm, vom 24.06.2015, den Europäischen Bürgerpreis und die Europa-Lilie erhalten.

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